Bruschetta dolce con more, ricotta e menta
More di fine estate e menta fresca su ricotta e pane croccante.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 346 kcal
- Proteine
- 13,5 g
- Carboidrati
- 54,7 g
- Grassi
- 9,6 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pane2 fette
- Ricotta80 g
- More120 g
- Miele1 cucchiaino
- Menta1 g
Contiene: glutine, lattosio,
Di stagione: luglio – settembre
Preparazione
- Sciacqua delicatamente le more in un colino e asciugale su carta da cucina; stacca le foglie di menta e tritale fini.
- In una ciotolina schiaccia leggermente metà delle more con una forchetta insieme al miele e alla menta.
- Tosta il pane nel tostapane o su una piastra a fuoco medio per 2 minuti per lato, finché è dorato e croccante.
- Spalma la ricotta sul pane e copri con le more schiacciate e quelle intere.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.