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Brownie vegano di farina di riso e nocciole

Brownie senza glutine e senza derivati animali, con nocciole tostate.

  • 30 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina americana
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Brownie vegano di farina di riso e nocciole

Valori per porzione

Calorie
204 kcal
Proteine
4,2 g
Carboidrati
30,1 g
Grassi
9,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Farina di riso18 g
  • Cacao amaro in polvere7 g
  • Zucchero di canna10 g
  • Bevanda di soia30 ml
  • Olio di semi di girasole4 g
  • Nocciole6 g
  • Lievito per dolci1 g

Contiene: frutta secca, soia,

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 180 °C e fodera con carta forno una piccola teglia o uno stampino quadrato (le dosi sono per un quadrotto).
  2. Trita grossolanamente le nocciole e tostale in una padellina asciutta a fuoco medio per 2–3 minuti, finché profumano.
  3. In una ciotola mescola la farina di riso, il cacao amaro setacciato, lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
  4. Aggiungi la bevanda di soia e l'olio di semi di girasole e mescola finché l'impasto è liscio e lucido, poi incorpora le nocciole; versa nello stampino e livella.
  5. Cuoci 18–20 minuti, finché la superficie è asciutta ma il centro resta morbido al tocco.
  6. Lascialo raffreddare completamente prima di tagliarlo.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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