Valori per porzione
- Calorie
- 196 kcal
- Proteine
- 14,3 g
- Carboidrati
- 28,6 g
- Grassi
- 5,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Yogurt greco 0%60 g
- Albumi33 g
- Farina d'avena15 g
- Cacao amaro in polvere10 g
- Miele10 g
- Cioccolato fondente 70%5 g
Contiene: glutine, lattosio, uova,
Preparazione
- Accendi il forno statico a 180 °C e fodera con carta forno una piccola teglia o uno stampino quadrato (le dosi sono per un quadrotto).
- Trita grossolanamente il cioccolato fondente.
- In una ciotola sbatti lo yogurt greco con l'albume e il miele finché è liscio.
- Aggiungi la farina d'avena e il cacao amaro setacciato e mescola finché l'impasto è denso e uniforme, poi incorpora il cioccolato; versalo nello stampino e livellalo.
- Cuoci 18 minuti, finché i bordi sono sodi e la superficie è asciutta, ma il centro resta morbido: non prolungare la cottura o diventa asciutto.
- Lascialo raffreddare prima di tagliarlo.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.