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Bowl di yogurt greco con pomodori, cetrioli e feta

Un'insalata greca cremosa e proteica.

  • 6 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina greca
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Bowl di yogurt greco con pomodori, cetrioli e feta

Valori per porzione

Calorie
363 kcal
Proteine
34,5 g
Carboidrati
21,8 g
Grassi
16,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 0%255 g
  • Pomodori150 g
  • Cetriolo120 g
  • Feta40 g
  • Cipolla rossa20 g
  • Origano secco1,5 pizzichi
  • Olio extravergine d'oliva1,5 cucchiaini

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Lava i pomodori e il cetriolo e tagliali a dadini di circa 1 cm; sbuccia la cipolla rossa e tagliala a dadini piccoli.
  2. Versa lo yogurt greco in una ciotola e stendilo con il dorso di un cucchiaio, poi distribuisci sopra le verdure.
  3. Completa con la feta sbriciolata con le dita, l'origano secco e un filo d'olio.

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