Bowl di skyr con salmone, cetriolo e semi di papavero
Fresca, croccante e ricca di proteine.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 268 kcal
- Proteine
- 31,4 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 5,1 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Skyr150 g
- Salmone in scatola50 g
- Cetriolo80 g
- Semi di papavero3 g
- Succo di limone1 cucchiaino
- Pane di segale1
- Pepe neroq.b.
Contiene: glutine, lattosio, pesce,
Preparazione
- Scola il salmone in scatola, elimina la pelle e le lische più grandi e sbriciolalo con una forchetta; lava il cetriolo, spuntalo e taglialo a dadini di circa 1 cm.
- Versa lo skyr in una ciotola e condiscilo con il succo di limone e una macinata di pepe nero, mescolando finché è liscio.
- Aggiungi sopra il salmone e il cetriolo, cospargi con i semi di papavero e servi con il pane di segale, tostato un paio di minuti finché è croccante, se ti piace.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.