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Bocconcini gelati di yogurt greco ai mirtilli

Piccoli dischi di yogurt congelato con mirtilli, da prendere con le dita.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Bocconcini gelati di yogurt greco ai mirtilli

Valori per porzione

Calorie
215 kcal
Proteine
21,5 g
Carboidrati
23,7 g
Grassi
4,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 0%200 g
  • Mirtilli60 g
  • Cioccolato fondente 70%8 g
  • Miele5 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Fodera con carta forno un vassoio che entri nel freezer. Mescola lo yogurt greco con il miele finché è omogeneo.
  2. Sciacqua e asciuga bene i mirtilli. Versa lo yogurt a cucchiaiate sul vassoio formando dei dischetti e premi qualche mirtillo in ognuno.
  3. Congela 1 ora, finché i dischetti sono duri.
  4. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria, a fuoco basso e senza far toccare l'acqua alla ciotola, per 2–3 minuti, finché è liscio; versalo a filo sui dischetti e rimettili in freezer 10 minuti, finché il cioccolato si è indurito.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.