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Biscotti vegani alla cannella e mela essiccata

Biscotti speziati e masticabili con pezzetti di mela.

  • 25 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Biscotti vegani alla cannella e mela essiccata

Valori per porzione

Calorie
191 kcal
Proteine
3,4 g
Carboidrati
32,3 g
Grassi
6,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Farina integrale25 g
  • Mele essiccate10 g
  • Olio di semi di girasole6 g
  • Sciroppo d'acero10 g
  • Cannella1 g
  • Lievito per dolci1 g

Contiene: glutine, solfiti,

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 180 °C e fodera una teglia con carta forno.
  2. Trita le mele essiccate a pezzetti di circa mezzo centimetro.
  3. In una ciotola mescola farina integrale, cannella e lievito per dolci.
  4. Aggiungi l'olio di semi di girasole, lo sciroppo d'acero e la mela e mescola finché l'impasto è compatto e un po' appiccicoso.
  5. Forma due biscotti spessi circa 1 cm, mettili sulla teglia e cuoci 12 minuti, finché sono dorati ai bordi.
  6. Lasciali raffreddare sulla teglia qualche minuto: restano piacevolmente masticabili.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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