Barchette di peperone ripiene di hummus e cetriolo
Verdure croccanti con un cuore cremoso.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 150 kcal
- Proteine
- 5,1 g
- Carboidrati
- 14,7 g
- Grassi
- 9,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Peperoni100 g
- Hummus50 g
- Cetriolo30 g
- Prezzemolo2 g
Contiene: sesamo,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Lava i peperoni, elimina picciolo, semi e filamenti bianchi e tagliali a falde larghe, che faranno da barchette.
- Lava il cetriolo e taglialo a dadini piccoli; lava, asciuga e trita il prezzemolo.
- Riempi le falde di peperone con l'hummus e completa con il cetriolo e il prezzemolo.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.