Yogurt greco al sumac con cetrioli e ravanelli
Uno spuntino proteico fresco e croccante, da intingere.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 188 kcal
- Proteine
- 16,7 g
- Carboidrati
- 14,3 g
- Grassi
- 8,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Yogurt greco 2%150 g
- Sumac1 cucchiaino
- Cetriolo100 g
- Ravanelli60 g
- Olio extravergine d'oliva1 cucchiaino
- Mentaq.b.
- Saleq.b.
Contiene: lattosio,
Di stagione: aprile – settembre
Preparazione
- Mescola lo yogurt con un pizzico di sale e la menta tritata finemente.
- Versalo in una ciotolina, fai un piccolo incavo con il dorso del cucchiaio e completa con un filo d'olio e il sumac.
- Lava cetriolo e ravanelli, spuntali e tagliali a bastoncini; servili accanto alla salsa per intingerli.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.