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Yogurt di soia con banana caramellata e noci

Banana dorata in padella su una crema vegetale.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Yogurt di soia con banana caramellata e noci

Valori per porzione

Calorie
231 kcal
Proteine
8,3 g
Carboidrati
28,7 g
Grassi
10,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt di soia125 g
  • Banana80 g
  • Sciroppo d'acero1 cucchiaino
  • Noci8 g

Contiene: frutta secca, soia,

Preparazione

  1. Sbuccia la banana e tagliala a rondelle spesse circa 1,5 cm.
  2. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio, adagia la banana e versa lo sciroppo d'acero; cuoci 2 minuti per lato, finché le rondelle sono dorate e lucide ma ancora sode.
  3. Versa lo yogurt di soia in una coppa, aggiungi la banana tiepida con il suo sciroppo e completa con le noci spezzettate.

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