Valori per porzione
- Calorie
- 309 kcal
- Proteine
- 30,3 g
- Carboidrati
- 32,3 g
- Grassi
- 6,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Albumi4
- Tonno al naturale50 g
- Pomodorini80 g
- Origano secco1 pizzico
- Olio extravergine d'oliva1 cucchiaino
- Pane integrale2
- Saleq.b.
Contiene: glutine, uova, pesce,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Lava i pomodorini e tagliali a metà; sgocciola il tonno al naturale e sbriciolalo; metti il pane integrale a tostare.
- Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio e scotta i pomodorini con l'origano per 2 minuti, finché iniziano ad appassire.
- Abbassa il fuoco, versa gli albumi con un pizzico di sale e mescola con una spatola per 2–3 minuti, finché sono bianchi e rappresi in fiocchi morbidi.
- Unisci il tonno a fuoco spento e servi con il pane tostato.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.