Scaglie di parmigiano con pera e noci
Il tagliere della tradizione in porzione equilibrata.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 158 kcal
- Proteine
- 7,5 g
- Carboidrati
- 12,9 g
- Grassi
- 9,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Parmigiano Reggiano20 g
- Pera80 g
- Noci5 g
Contiene: lattosio, frutta secca,
Di stagione: settembre – gennaio
Preparazione
- Riduci il Parmigiano Reggiano a scaglie passando un pelapatate sul blocco.
- Lava la pera, togli il torsolo e tagliala a spicchi sottili all'ultimo momento, così non annerisce.
- Sguscia le noci se serve, spezzale con le mani e servi tutto insieme.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.