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Rotolini di cetriolo con salmone affumicato

Freschi e croccanti, con formaggio light all'aneto.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina internazionale
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Rotolini di cetriolo con salmone affumicato

Valori per porzione

Calorie
128 kcal
Proteine
12,6 g
Carboidrati
4,7 g
Grassi
6,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Cetriolo100 g
  • Formaggio spalmabile light30 g
  • Aneto2 g
  • Salmone affumicato50 g

Contiene: lattosio, pesce,

Di stagione: maggio – settembre

Preparazione

  1. Lava il cetriolo, spuntalo e taglialo per il lungo a nastri sottili con un pelapatate, fermandoti quando arrivi ai semi; tampona i nastri con carta da cucina.
  2. Lava, asciuga e trita l'aneto e mescolalo al formaggio spalmabile light, finché è uniforme.
  3. Stendi i nastri di cetriolo, spalma su ciascuno un velo di formaggio e copri con una striscia di salmone affumicato.
  4. Arrotola ogni nastro su sé stesso e fermalo con uno stecchino.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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