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Rotolini di fesa di tacchino con fiocchi di latte ed erba cipollina

Fettine di tacchino arrotolate attorno ai fiocchi di latte con erba cipollina.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Cucina italiana
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Rotolini di fesa di tacchino con fiocchi di latte ed erba cipollina

Valori per porzione

Calorie
112 kcal
Proteine
14,1 g
Carboidrati
3,1 g
Grassi
4,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fesa di tacchino affettata50 g
  • Fiocchi di latte60 g
  • Erba cipollinaq.b.
  • Pepe neroq.b.

Contiene: lattosio,

Preparazione

  1. Sgocciola i fiocchi di latte dal liquido in eccesso; lava, asciuga e taglia l'erba cipollina a pezzetti con le forbici.
  2. Mescola i fiocchi di latte con l'erba cipollina e una macinata di pepe nero.
  3. Stendi le fette di fesa di tacchino sul tagliere e distribuisci il composto lungo un lato di ciascuna.
  4. Arrotolale partendo dal lato farcito e servile con la chiusura verso il basso.

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