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Quark al cacao con lamponi

Una crema al cioccolato leggera e proteica.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Quark al cacao con lamponi

Valori per porzione

Calorie
141 kcal
Proteine
16,4 g
Carboidrati
18,1 g
Grassi
1,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Quark150 g
  • Cacao amaro in polvere1 cucchiaino
  • Sciroppo d'acero1 cucchiaino
  • Lamponi60 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. In una ciotolina mescola il quark con il cacao setacciato e lo sciroppo d'acero, finché è omogeneo e senza grumi di cacao.
  2. Trasferisci la crema in una coppetta.
  3. Sciacqua delicatamente i lamponi, asciugali con carta da cucina e disponili sopra la crema.

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