Valori per porzione
- Calorie
- 191 kcal
- Proteine
- 5,8 g
- Carboidrati
- 35,7 g
- Grassi
- 4,7 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pera1
- Ricotta light60 g
- Cacao amaro in polvere1 cucchiaino
- Miele1 cucchiaino
Contiene: lattosio,
Di stagione: agosto – dicembre
Preparazione
- Accendi il forno statico a 190 °C e fodera una piccola teglia con carta da forno.
- Intanto lava la pera, tagliala a metà per il lungo ed elimina il torsolo con uno scavino o un cucchiaino, ricavando un incavo.
- Disponi le metà sulla teglia con il lato tagliato verso l'alto e cuoci in forno per circa 20 minuti, finché sono morbide quando le buchi con una forchetta e leggermente dorate ai bordi.
- Intanto mescola la ricotta con il cacao setacciato e il miele finché la crema è liscia e di colore uniforme.
- Farcisci le metà di pera ancora calde con la crema al cacao e servi subito.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.