skish
EN

Pane di segale con alici, ricotta e scorza di limone

Ricotta cremosa e filetti di alici: un contrasto sapido e fresco.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
Apri in app
Pane di segale con alici, ricotta e scorza di limone

Valori per porzione

Calorie
280 kcal
Proteine
15,9 g
Carboidrati
27 g
Grassi
11,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane di segale50 g
  • Ricotta80 g
  • Alici sott'olio4
  • Scorza di limoneq.b.
  • Prezzemoloq.b.
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio, pesce,

Preparazione

  1. In una ciotolina mescola la ricotta con la scorza di limone grattugiata (solo la parte gialla) e una macinata di pepe nero, finché è cremosa; trita il prezzemolo.
  2. Tosta il pane di segale 2–3 minuti, finché è croccante, e spalmalo con la ricotta.
  3. Sgocciola bene le alici dall'olio, adagiale sulla ricotta e completa con il prezzemolo.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

Scarica su App StoreScarica su Google Play