Pan bagnat leggero con tonno, uovo e pomodoro

Il panino nizzardo in versione leggera, con verdure fresche e poco olio.

Valori per porzione

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Per 1 porzione

Contiene: glutine, uova, pesce,

Di stagione: giugno – settembre

Porta a bollore un pentolino d'acqua, cala delicatamente l'uovo con un cucchiaio e cuocilo 9 minuti a fuoco medio, finché è sodo; passalo in acqua fredda, sguscialo e affettalo a rondelle.
Intanto lava il pomodoro e affettalo sopra un piatto, così raccogli il succo; lava e asciuga la lattuga; sgocciola il tonno e taglia le olive nere a rondelle.
Apri il pane integrale a metà e bagna l'interno con l'olio e il succo del pomodoro raccolto nel piatto.
Farcisci con lattuga, pomodoro, tonno, uovo e olive, aggiungi un pizzico di sale e chiudi premendo bene: più resta pressato, più i sapori si legano.

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.