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Mug cake alle castagne e cacao senza glutine

Tortina autunnale dal gusto dolce e rustico, naturalmente senza glutine.

  • 6 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina americana
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Mug cake alle castagne e cacao senza glutine

Valori per porzione

Calorie
273 kcal
Proteine
8,9 g
Carboidrati
37,5 g
Grassi
11 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Farina di castagne30 g
  • Cacao amaro in polvere5 g
  • Uova1
  • Bevanda di riso40 ml
  • Miele8 g
  • Olio di semi di girasole4 g
  • Lievito per dolci2 g

Contiene: uova,

Di stagione: ottobre – febbraio

Preparazione

  1. Setaccia in una tazza capiente adatta al microonde la farina di castagne, il cacao e il lievito per dolci, così non restano grumi.
  2. Unisci l'uovo, la bevanda di riso, il miele e l'olio di semi.
  3. Mescola bene con una forchetta, raschiando il fondo, finché l'impasto è liscio e lucido.
  4. Cuoci in microonde a 800 W per circa 90 secondi, finché la tortina è gonfia e la superficie non è più lucida.
  5. Lasciala intiepidire 1 minuto e servila tiepida: la farina di castagne la rende naturalmente dolce.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.