Mug cake al cioccolato fondente con cuore di lamponi
Tortina al cacao con un cuore fruttato e acidulo.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 293 kcal
- Proteine
- 12,1 g
- Carboidrati
- 42,1 g
- Grassi
- 9,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Farina 0025 g
- Cacao amaro in polvere6 g
- Uova1
- Latte parzialmente scremato30 ml
- Zucchero10 g
- Cioccolato fondente 70%8 g
- Lamponi30 g
- Lievito per dolci2 g
Contiene: glutine, lattosio, uova,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Spezzetta il cioccolato fondente in quadratini e sciacqua delicatamente i lamponi.
- In una tazza capiente adatta al microonde mescola la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito per dolci.
- Unisci l'uovo e il latte e lavora con una forchetta finché ottieni una crema liscia.
- Affonda al centro i lamponi e il cioccolato, coprendoli appena con l'impasto.
- Cuoci in microonde a 800 W per 70–80 secondi, finché i bordi sono gonfi e asciutti ma il centro resta morbido: il cuore deve rimanere fondente.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.