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Mango a fette con lime, peperoncino e sale

La fruta picada dei mercati messicani.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina messicana
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Mango a fette con lime, peperoncino e sale

Valori per porzione

Calorie
120 kcal
Proteine
1,6 g
Carboidrati
30 g
Grassi
0,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Mango200 g
  • Succo di limeq.b.
  • Peperoncino in polvereq.b.
  • Saleq.b.

Preparazione

  1. Sbuccia il mango con un pelapatate o un coltellino e taglia la polpa a fette lunghe, seguendo il nocciolo.
  2. Disponi le fette in un piatto o in un bicchiere e irrorale con abbondante succo di lime.
  3. Cospargile con il peperoncino in polvere e un pizzico di sale appena prima di mangiarle.

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