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Insalata di ceci e tonno con cipolla rossa e pane tostato

Un'insalata di dispensa pronta in dieci minuti, con pane tostato al posto dei crostini.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
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Insalata di ceci e tonno con cipolla rossa e pane tostato

Valori per porzione

Calorie
479 kcal
Proteine
30,8 g
Carboidrati
65,1 g
Grassi
12,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Ceci lessati120 g
  • Tonno al naturale80 g
  • Cipolla rossa0,3
  • Pomodorini100 g
  • Pane40 g
  • Olio extravergine d'oliva8 g
  • Prezzemoloq.b.
  • Limone0,3
  • Saleq.b.

Contiene: glutine, pesce,

Preparazione

  1. Scola i ceci e sciacquali sotto l'acqua corrente; sbuccia la cipolla rossa e affettala sottilissima. Lava i pomodorini e tagliali a metà.
  2. Tosta le fette di pane nel tostapane o in una padella antiaderente a fuoco medio per 2–3 minuti, finché sono dorate e croccanti.
  3. In una ciotola unisci ceci, tonno sgocciolato e spezzettato, cipolla e pomodorini; condisci con l'olio, il succo di limone, sale e prezzemolo tritato e mescola.
  4. Servi l'insalata con il pane tostato accanto.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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