Insalata di agrumi al miele e rosmarino
Arancia, pompelmo e clementina con un'insolita nota aromatica.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 148 kcal
- Proteine
- 2,5 g
- Carboidrati
- 37,5 g
- Grassi
- 0,4 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Arancia1
- Pompelmo100 g
- Clementina1
- Miele6 g
- Rosmarino1 g
Di stagione: dicembre – marzo
Preparazione
- Pela a vivo l'arancia, il pompelmo e la clementina: taglia le calotte, togli buccia e parte bianca con il coltello, poi ricava gli spicchi passando la lama tra le pellicine.
- Metti il miele in un pentolino con un rametto di rosmarino lavato e scalda a fuoco basso per 1 minuto, finché il miele è fluido e profuma di rosmarino; togli il rametto e lascia intiepidire.
- Disponi gli spicchi in una coppa alternando i colori e irrora con il miele aromatico.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.