skish
EN

Girelle di sfoglia con spinaci e parmigiano

Rotelline croccanti e golose in porzione misurata.

  • 25 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
Apri in app
Girelle di sfoglia con spinaci e parmigiano

Valori per porzione

Calorie
137 kcal
Proteine
3,9 g
Carboidrati
10,1 g
Grassi
9,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pasta sfoglia20 g
  • Spinaci30 g
  • Parmigiano Reggiano5 g
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio,

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 200 °C e fodera una teglia con carta forno.
  2. Lava gli spinaci e appassiscili in una padella coperta a fuoco medio per 2–3 minuti, finché sono morbidi; scolali, lasciali intiepidire, strizzali forte e tritali. Grattugia il Parmigiano Reggiano.
  3. Srotola la pasta sfoglia, distribuisci gli spinaci in uno strato sottile lasciando libero un bordo di 1 cm sul lato lungo, cospargi con il parmigiano e il pepe nero.
  4. Arrotola stretto partendo dal lato lungo e sigilla il bordo premendolo; taglia il rotolo a rondelle spesse circa 1,5 cm.
  5. Disponi le girelle sulla teglia distanziate, con il taglio verso l'alto, e inforna per 15 minuti, finché sono gonfie e ben dorate.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

Scarica su App StoreScarica su Google Play