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Ghiaccioli di yogurt e fragole

Ghiaccioli cremosi fatti in casa, senza additivi.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Ghiaccioli di yogurt e fragole

Valori per porzione

Calorie
130 kcal
Proteine
13,9 g
Carboidrati
18,1 g
Grassi
0,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 0%130 g
  • Fragole100 g
  • Miele1 cucchiaino

Contiene: lattosio,

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. Lava le fragole, asciugale ed elimina il picciolo.
  2. Frulla metà delle fragole con il miele con il frullatore a immersione finché ottieni una purea liscia; taglia le altre a pezzetti di circa mezzo centimetro.
  3. Mescola lo yogurt finché è cremoso.
  4. Riempi gli stampi per ghiaccioli alternando cucchiaiate di yogurt, purea e pezzetti di fragola, battendo lo stampo sul piano per eliminare le bolle d'aria.
  5. Inserisci gli stecchi e congela per almeno 3 ore, finché sono ben solidi; per sformarli passa lo stampo sotto l'acqua tiepida per qualche secondo.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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