Valori per porzione
- Calorie
- 332 kcal
- Proteine
- 15,6 g
- Carboidrati
- 17,9 g
- Grassi
- 26,4 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Funghi champignon15
- Spinaci150 g
- Pinoli20 g
- Aglio1 spicchio
- Olio extravergine d'oliva2,5 cucchiaini
- Saleq.b.
Contiene: frutta secca,
Preparazione
- Accendi il forno statico a 200 °C. Pulisci i funghi champignon con un panno umido, stacca i gambi e tritali; lava gli spinaci, scolali e tritali grossolanamente.
- Sbuccia l'aglio e tritalo. Scalda metà dell'olio in una padella a fuoco medio, aggiungi aglio, gambi tritati e spinaci e saltali 4 minuti, finché gli spinaci sono appassiti e l'acqua è evaporata.
- Spegni, unisci i pinoli e sala.
- Disponi le cappelle su una teglia con carta da forno con l'incavo verso l'alto, riempile con il ripieno e irrorale con l'olio rimasto.
- Cuocile 15 minuti, finché le cappelle sono morbide e i pinoli dorati.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.