Valori per porzione
- Calorie
- 108 kcal
- Proteine
- 2,1 g
- Carboidrati
- 25,9 g
- Grassi
- 0,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fragole60 g
- Lamponi50 g
- Mirtilli50 g
- More50 g
- Succo di limone1 cucchiaino
- Zucchero di canna1 cucchiaino
- Mentaq.b.
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Metti fragole, lamponi, mirtilli e more in un colino e sciacquali delicatamente sotto un filo d'acqua fredda; stendili su carta da cucina ad asciugare.
- Elimina il picciolo delle fragole e tagliale a metà, o in quarti se grandi.
- Raccogli tutti i frutti in una ciotola, condisci con il succo di limone e lo zucchero di canna e mescola con delicatezza per non schiacciare i lamponi.
- Lascia riposare 10 minuti in frigo, così lo zucchero si trasforma in uno sciroppo leggero, e completa con qualche foglia di menta.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.