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Fragole all'arancia e menta con mandorle

Fragole bagnate di spremuta d'arancia, con menta e mandorle a lamelle.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Fragole all'arancia e menta con mandorle

Valori per porzione

Calorie
123 kcal
Proteine
3,1 g
Carboidrati
19,8 g
Grassi
4,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fragole150 g
  • Spremuta d'arancia60 ml
  • Mandorle8 g
  • Mentaq.b.

Contiene: frutta secca

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. Lava le fragole lasciando il picciolo, asciugale, poi elimina il picciolo e tagliale a spicchi.
  2. Mettile in una coppa, bagnale con la spremuta d'arancia, aggiungi la menta spezzettata con le mani e mescola delicatamente.
  3. Lascia insaporire in frigo per 15 minuti. Intanto, se le mandorle sono intere, tagliale a lamelle sottili con un coltello affilato.
  4. Servi le fragole fredde con il loro succo e le lamelle di mandorle sopra.

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