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Fiocchi di latte con melone e prosciutto crudo

Il classico estivo arricchito di proteine.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Cucina italiana
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Fiocchi di latte con melone e prosciutto crudo

Valori per porzione

Calorie
171 kcal
Proteine
19,3 g
Carboidrati
15,1 g
Grassi
4,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Melone150 g
  • Fiocchi di latte magri100 g
  • Prosciutto crudo20 g
  • Menta2 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Taglia il melone a spicchi, elimina i semi e la buccia e riduci la polpa a cubetti di circa 2 cm; taglia il prosciutto crudo a striscioline.
  2. Versa i fiocchi di latte in una ciotola e aggiungi il melone.
  3. Completa con il prosciutto e con le foglie di menta spezzettate con le mani.

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