Crumble di frutti di bosco in cocotte con yogurt greco
Crumble caldo di bosco servito con una cucchiaiata di yogurt fresco.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 249 kcal
- Proteine
- 12,3 g
- Carboidrati
- 38,6 g
- Grassi
- 6,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Mirtilli50 g
- More50 g
- Lamponi30 g
- Fiocchi d'avena20 g
- Burro5 g
- Miele8 g
- Yogurt greco 0%80 g
Contiene: glutine, lattosio,
Di stagione: luglio – settembre
Preparazione
- Accendi il forno statico a 190 °C.
- Sciacqua delicatamente mirtilli, more e lamponi in un colino, asciugali tamponando con carta da cucina e mettili in una cocotte.
- Fai fondere il burro in un pentolino a fuoco basso per 1–2 minuti, finché è liquido.
- In una ciotola versa i fiocchi d'avena, aggiungi il burro fuso e metà del miele e mescola con una forchetta finché si formano grumi.
- Distribuisci i grumi sulla frutta e cuoci 18–20 minuti, finché l'avena è dorata e i frutti di bosco sobbollono.
- Intanto mescola lo yogurt greco con il miele rimasto; servi il crumble tiepido con lo yogurt a parte o sopra.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.