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Crostino di ricotta e alici

Crostino di pane con ricotta e filetti di alici: semplice e sapido.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
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Crostino di ricotta e alici

Valori per porzione

Calorie
287 kcal
Proteine
17,8 g
Carboidrati
33,6 g
Grassi
8,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale70 g
  • Ricotta light90 g
  • Alici sott'olio4
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio, pesce,

Preparazione

  1. Tosta il pane integrale nel tostapane o in una padella asciutta a fuoco medio, 2–3 minuti per lato, finché è dorato e croccante.
  2. Intanto sgocciola le alici sott'olio e tamponale con carta da cucina; lavora la ricotta light con un cucchiaio per renderla cremosa.
  3. Spalma la ricotta sul pane, adagia sopra le alici e completa con una macinata di pepe nero.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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