Crema di cannellini e tonno al prezzemolo con sedano
Il classico fagioli e tonno trasformato in un dip proteico.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 329 kcal
- Proteine
- 29,1 g
- Carboidrati
- 31,9 g
- Grassi
- 10,6 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fagioli cannellini lessati105 g
- Tonno al naturale90 g
- Succo di limoneq.b.
- Prezzemolo5 g
- Olio extravergine d'oliva2 cucchiaini
- Sedano175 g
- Pepe neroq.b.
- Saleq.b.
Contiene: pesce, sedano,
Preparazione
- Scola e sciacqua i fagioli cannellini; sgocciola bene il tonno.
- Frulla cannellini, tonno, olio e succo di limone finché la crema è liscia, aggiungendo un cucchiaio d'acqua fredda se è troppo densa.
- Trita il prezzemolo e uniscilo con una macinata di pepe nero; assaggia e regola di sale.
- Lava il sedano, togli i filamenti e taglialo a bastoncini; servilo con la crema.
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