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Ricotta con pomodorini, basilico e olio

Ricotta salata al punto giusto con pomodorini, basilico e un filo d'olio.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Ricotta con pomodorini, basilico e olio

Valori per porzione

Calorie
162 kcal
Proteine
7,9 g
Carboidrati
6,8 g
Grassi
11,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Ricotta80 g
  • Pomodorini6
  • Olio extravergine d'oliva3 g
  • Basilicoq.b.
  • Saleq.b.

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Lava i pomodorini, tagliali a metà e mettili in una ciotolina con un pizzico di sale; mescola e lasciali insaporire un paio di minuti.
  2. Metti la ricotta in un piattino e disponi i pomodorini accanto, con il loro succo.
  3. Condisci con un filo d'olio extravergine d'oliva e qualche foglia di basilico spezzettata a mano.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.