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Pane tostato con pesche grigliate e ricotta light

Pesche calde e caramellate su ricotta fresca.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Pane tostato con pesche grigliate e ricotta light

Valori per porzione

Calorie
353 kcal
Proteine
16,5 g
Carboidrati
52,1 g
Grassi
9,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale2 fette
  • Ricotta light120 g
  • Pesca1
  • Miele1 cucchiaino
  • Timo1 g

Contiene: glutine, lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Scalda una piastra o una padella antiaderente a fuoco medio-alto per 2–3 minuti.
  2. Intanto lava la pesca, tagliala a metà, togli il nocciolo e riducila in spicchi di circa 1 cm.
  3. Griglia gli spicchi 2 minuti per lato, senza muoverli, finché hanno le righe dorate e sono caldi e morbidi.
  4. Nello stesso tempo tosta il pane integrale nel tostapane per 2–3 minuti, finché è croccante.
  5. Spalma la ricotta light sul pane, adagia sopra le pesche calde, completa con il miele e le foglioline di timo staccate dai rametti.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.