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Gallette di riso con quark al cacao e fragole

Croccanti e cioccolatose, ma proteiche.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Gallette di riso con quark al cacao e fragole

Valori per porzione

Calorie
169 kcal
Proteine
12,4 g
Carboidrati
28,4 g
Grassi
1,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Gallette di riso2
  • Quark100 g
  • Cacao amaro in polvere1 cucchiaino
  • Sciroppo d'acero1 cucchiaino
  • Fragole60 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. In una ciotolina mescola il quark con il cacao setacciato e lo sciroppo d'acero finché la crema è liscia e di colore uniforme.
  2. Lava le fragole, asciugale, elimina il picciolo e tagliale a fettine.
  3. Spalma la crema al cacao sulle gallette di riso.
  4. Completa con le fragole a fettine e servi subito, così le gallette restano croccanti.

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